Bordeaux, capitale de la Nouvelle-Aquitaine, est une grande ville d’art et de vin, dont le centre historique, appelé Port de la Lune, est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ses façades de pierre blonde du XVIIIe siècle, la place de la Bourse et son célèbre miroir d’eau, la cathédrale Saint-André et la Grosse Cloche invitent à une longue promenade au bord de la Garonne.
La ville est aussi la capitale mondiale du vin : la Cité du Vin, ouverte en 2016, propose un parcours sensoriel autour des cultures viticoles du monde, tandis que la rue Sainte-Catherine, les Chartrons et le quartier Saint-Pierre regorgent de caves, de restaurants et de boutiques. Le canelé, spécialité locale, se déguste dans toutes les pâtisseries.
Bordeaux constitue une porte d’entrée idéale vers le Médoc, Saint-Émilion, le bassin d’Arcachon et la dune du Pilat. Bien reliée par le train à Paris et par son aéroport international, elle se visite aisément le temps d’un week-end prolongé.
